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最新消息| 吸收了日月精華的人參,怎樣處理才能使其效益最大化?本文有妙招 | 2022-11-28 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"https://baijiahao.baidu.com/s?id=1669647333854375758&wfr=spider&for=pc" 科學探索說發布時間：06-1617:29審核-小文歷年來，人參作為“百草之王”的地位從未被撼動。如果想要追溯人參的歷史，還需要時光倒流到6500萬年以前，在植物頗為茂盛的第三紀時期，人參同各樣的植物的一樣極力生長。人參是一種多年生的宿根草本植物，主根一般會有30厘米到60厘米不等，呈現的是圓柱形或者紡錘的形狀。我國4000前就已經有了關于人參藥用的記載，在公元121年有人參產地的記載，在1800年前有關于人參如何栽培的技術記載。可見人參在我國的歷史極為悠久。果然，好東西無論在什麼時代都是天子驕子，眾人難求。為何人參價值如此之高？一方面是因為人參對于生存環境有極高的要求。人參耐寒，2月份的時候生長環境需要-23-5℃，7月需要的氣溫是20-26℃之間，最佳的生長環境是15-25℃。人參喜歡較為陰冷濕潤的地方，最怕遭到陽光的直射。其所處的土壤不僅排水系統要好，土質也要極其肥沃，土壤的pH值在5.5-6.2為最好的生存區間。在我國適合人參生長的地區主要是東北地區，比如遼寧東部、吉林東半部以及黑龍江東部，當然因為其價格昂貴，在河北、山西、山東也會有引種，不過質量當然不如原生地好了。而另外一方面，人參不像其他的農作物，一年可以收獲兩到三次。一般的人參都需要6年，甚至更久的時間才可以收獲。此外挖人參也是一個技術活，不是普普通通的人隨意拿把鏟子插下去就可以得到的。需要進行必要的松土工作，然之后再慢慢將其從土里挖出來。而不同的人參其制作晾曬保存的方式也大不一樣。對于生曬參而言，我們需要連同須根一起拔出來，之后再用清水洗凈它身上的泥土，最后進行晾曬。對于紅參，我們則需要剪去它們的支根以及須根，洗干凈之后要先蒸兩到三個小時才可以進行晾曬。糖參的話，步驟很是繁瑣，洗干凈之后要在沸水當中浸泡至少3分鐘的時間，取出之后還要在涼水當中浸泡起碼10分鐘的時間，才可以將其曬干。之后還需要經過硫磺的煙熏、暴曬、濕毛巾大潮等等步驟才可以曬干或烤干。此外，人參是上等的滋補佳品。對于人體的作用主要有如下幾個方面：第一是調節中樞神經系統興奮的過程，有助于我們的記憶力提升，抵抗消除疲勞。第二，人參可以能提高我們耐缺氧的能力，讓我們體內的氧消耗速度減緩。如果我們的心房缺氧，可以讓心房收縮的時間有所延長。第三，人參對我們骨髓的造血功能有保護和刺激作用，有一定的抵抗休克能力。第四，人參可以增加我們肝臟代謝各物質的酶活性，從而增強我們肝臟的解毒能力。所以對于身體虛弱神經衰弱的人來說，有條件的時候食用人參是最好不過的了。 關鍵字標籤：https://www.ginsenglibrary.org/ |
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